“Der Fleischi by Elfruth” die Fleischerei in Crossen, unser starker Partner für Fleischwaren und Wurstwaren aus der Region. Der Fleischi verwendet ausschließlich regionale Rinder, Schweine, und Hühner.
Spargelcremesuppe mit Baguette
€7,00
Spargel - Erdbeersalat und Baguette
€13,00
Weiße Spargelmousse auf Waldbeersoße
€7,00
Schnitzel mit frischem Spargel aus Altenburg mit Kartoffeln
€20,00
Zunge mit frischem Spargel aus Altenburg und Kartoffeln
€17,00
Linguine mit frischen gemischten Spargel aus Altenburg, Cherry Tomaten und Sommertrüffel
€17,00
frische Cunersdorfer Forellenfilets mit frischem Spargel aus Altenburg und Kartoffelspalten
